Basilur – ryzí čaj z Cejlonu
Čajovník
Čajovník je stálezelený keř, který v přírodě dorůstá výšky, až na výjimky 5 až 15 m. Na plantážích jsou udržovány ve výšce kolem jednoho metru kvůli snadné manipulaci a sklizni. Čaj vzniká zpracováním listů čajovníku. Jejich délka se rozpíná mezi třemi a pětadvaceti centimetry. Cennější jsou obvykle mladší a menší lístky. Čaj obsahuje kofein, též známy jako tein.
Proč právě čaj z Cejlonu?
Cejlonský čaj je vysoko ceněná forma černého čaje ze Srí Lanky (dříve Cejlon). Vyznačuje se zlatavou barvou a intenzivní bohatou chutí, pro niž je spotřebiteli vysoce považován. Může být konzumován v čisté formě stejně tak jako v čajových směsích. Srí Lanka je jedním z největších producentů čaje a proto různé varianty čaje Cejlon naleznete i v těch nejzazších koutech světa.
Oblasti pěstování
Na Srí Lance je známo 6 produkčních oblastí, dle kterých jsou nazvány i jednotlivé druhy černých cejlonských čajů – Galle, Ratnapura, Kandy, Dimbula, Uva a Nuwara Eliya. Každá z těchto oblastí dodá tomu ´svému´ čaji nezaměnitelnou charakteristickou chuťovou stopu.
Optimálními měsíci pro sklizeň jsou únor, březen, srpen a září. Poté čajové lístky projdou oxidací, zabalí se a jsou připraveny k prodeji.
Čaj & zdraví
Je mnoho důvodů, proč si vychutnat šálek kvalitního čaje. Pokud pomineme různorodost čajových chutí a anebo to, že nám prohřeje promrzlé tělo během dlouhých zimních večerů, nabízí i blahodárné účinky na lidské zdraví.
Za zmínku stojí následující:
- obsahuje antioxidanty – pomáhají chránit tělo před škodlivými účinky prostředí, ve kterém žijeme
- snižuje riziko srdečních záchvatů - vyšší průchodnost cév
- čaj při dlouhodobé konzumaci pomáhá zpevňovat kosti - průzkum porovnávající dlouholeté konzumenty tohoto nápoje s lidmi, kteří čaj zásadně nekonzumují
- pití čaje urychluje látkovou výměnu
O společnosti Basilur Tea
Tato společnost se nachází v zemi, která je historicky známá pro své nejvybranější čajové lístky – již zmiňovaná Srí Lanka. Exluzivita Basilur produktů spočívá v kombinaci nejkvalitnějších surovin, s nenapodobitelností chutí čajových směsí a v neposlední řadě v unikátní formě balení veškerých produktů.
Čaje Basilur jsou synonymem ryzího čaje z Cejlonu,
který nabízí jen to nejlepší.
Přesvědčte se sami…
Přečtěte si také
Espresso = zdravá káva
ESPRESSO = ZDRAVÁ KÁVA Ze všech způsobů přípravy kávy, které jsou nám v současné době známy, je espresso jediný kávový nápoj snadno stravitelný a tolerantní k organismu. Jedná…
Tipson – dlouholetá čajová tradice
Tipson – dlouholetá čajová tradice Tradice versus inovace Dnešní doba svou náročností v chutích jen těžko nahrává tradicím. Je tedy nutno vynaložit značné úsilí pro uspokojení našich…